Hatay Kömbe (1 kilogram)

Hatay Kömbe, Antakya mutfağının geleneksel tatlılarından biridir. Genellikle ceviz, hurma veya sade olarak yapılan, dışı susamla kaplı yuvarlak bir kurabiyedir. İçeriğinde zencefil, muskat, tarçın, karanfil gibi özel baharatlar bulunur. Bayramlarda ve özel günlerde tercih edilen bu tatlı, Hatay’ın kültürel mirasını yansıtan önemli bir lezzettir. Çeşitli şekillerde (cevizli, hurmalı, sade) ve şekersiz seçenekleriyle satışa sunulmaktadır.